MOROTSBIFFAR MED HALLOUMI

 

Hej hej, 

Dessa goda morotsbiffar med halloumi blir mitt middagstips för dagen.
Super goda och vegetariska

Smaklig måltid.


Recept från min senaste bok ”Middagstipset”. Fotograf : Ulrica Pousette 

Till 4 morotsbiffar
1 förpackning halloumi
250 gram morötter
1/2 tsk salt
2 ekologiska ägg
1 dl ströbröd
chiliflakes
smör till stekning

Gör så här: 
Riv ner osten i en bunke, riv morötterna på en tallrik.
Vänd sedan ner i skålen.Knäck ner äggen och rör ner ströbröd, smaka av med ev lite salt & lite chiliflakes. Låt stå i fem minuter.
Forma sedan till 4 biffar, och stek dem klara i smör.

Vi serveras med potatismos.

0
Prenumerera
Notis om
2 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Sofia eltin
1 år sedan

Ser så gott ut! Måste prova😊

Erika
1 år sedan

Ser riktigt gott ut 😍 hur många kcal/100g är det i biffarna?

Nästa inlägg

VECKOMATSEDEL

2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x