Stekt kulpotatis

Potatisgratäng, pommes, kokt potatis, potatismos, råstekt potatis eller varför inte stekt kulpotatis. 
Välj ut de minsta potatisarna, koka dem klart ( gärna kvällen innan så de hinner svalna )
Stek dem i rejält med smör, lite salt och lite chiliflakes. Svårare än så behöver det inte vara.
Serveras till vilken middag som helst, vegetariskt eller till en grilltallrik.

1

2 responses to “Stekt kulpotatis

  1. Lydia skriver:

    Ett tips är krossad potatis. Man kokar potatis, när den är klar lägger man den på en plåt/i en form, trycker till potatisen med en gaffel så att den blir lite mosad, lägger en klick smör i och kryddar med någon god krydda (antingen bara salt och peppar, eller min favorit citronpeppar). Sen stoppar man in potatisarna i ugnen och låter dem få fin färg. Klart! Och såå gott 😋

    1. jennysmatblogg skriver:

      Å det är så gott, och alldeles för länge sedan vi åt sist.
      Mums!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *