Lax i ugn med red curry

Hej hej,

Jag vet att ni är många som uppskattar tidiga inlägg, så ni har något att läsa till morgonkaffet.
Så här kommer ett sådant, och då ville jag tipsa om en riktigt god laxrätt. Den kan serveras med ris, eller pressad potatis eller varför inte potatismos. Stora handskalade räkor lyfter rätten ytterligare. 
Vi bjöd på denna när vi hade gäster,
men nu har jag redigerat om receptet så den passar för 4 personer.Till 4 personer
4 bitar lax
2 1/2 dl vispgrädde
300 gram philadelphiaost
2 msk red curry

Toppa med nyskalade räkor

Gör så här:
Ställ ugnen på 200 grader.
Lägg den tinade laxen i en ugnssäker form. Vispa ihop phialdelphiaost med grädde och red curry.
Vänd sedan över såsen och ställ in i ugnen på 20-25 minuter, eller tills laxen är klar.
innan servering toppa med stora räkor.

0
Prenumerera
Notis om
5 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Eva
3 år sedan

Hej!
Just den rätten ska vi bjuda vänner på i morgon. Har aldrig lagat den förut.
Tyckte det såg lite ”fett” ut i formen, man kanske kan dra ner lite på ost och grädden?
Tack för många bra recept och en bra blogg!

3 år sedan

Ser väldigt gott ut! Det står 20-25 grader och jag förstår att du säkert menar tiden eftersom gradantalet står längre upp:) ville bara uppmärksamma dig på detta:) trevlig helg!

Ulrica Juhlin
3 år sedan

Gjorde denna och la i snå broccolibuketter med , jätte gott. Serverade med råstekt potatis

Madeleine
3 år sedan

Tack för underbara recept och inspiration! Detta recept måste jag absolut testa. Är det red currypasta eller en torr krydda man skall ha i?

jennysmatblogg
Reply to  Madeleine
3 år sedan

Nej der är en krämig curry. köps ofta bland thaimaten:)

Nästa inlägg

Parisare

5
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x