Så här enkelt är det att pickla rödlök

 

Bland det godaste tillbehöret jag vet är Picklad rödlök. 
Detta funkar verkligen till det mesta: hamburgare, grillat, sallad, vegetariskt och ja till allt.
Jag har alltid en burk med detta i kylskåpet, så enkelt att göra dessutom.

Det här behöver du
2 stora rödlökar
3 dl vatten
1 1/2 dl strösocker
1 dl ättikssprit 12 %

Gör så här:
Skär rödlöken tunt,
Mät upp vatten, socker & ättika i en kastrull och låt sjuda upp.
När den svalnat så häll över löken. Och förvara i en burk med lock.
Allra godast efter en dag eller två då den blivit mjuk och alla smakerna trängt in.

0
Prenumerera
Notis om
4 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Julia
3 år sedan

Hej! Ungefär hur länge håller sig den picklade löken?
Jättebra blogg och nu en jättebra dag!

jennysmatblogg
Reply to  Julia
3 år sedan

Den håller nog rätt länge. Men hos oss tar den slut på en vecka 🙂

3 år sedan

Har du provat med gul lök? Har ett överflöd av det här hemma.

4 månader sedan

[…] Goda tillbehör är en god sallad & pickad rödlök […]

Nästa inlägg

Veckomatsedel

4
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x