Recept chokladbiskvier

Gomorron,

Letar du efter något gott att baka denna kyliga 29:e september ?
Då vill jag rekommendera dessa godingar! Biskvier är jättelätt att baka, den godaste kondiskakan att baka & bjuda på.

img_3853

 

Det här behöver du till cirka 20-22 biskiver :
300 gram mandelmassa
1/2 dl socker
1 äggvita ( ett stort ägg eller två små )

Fyllningen: 
300 gram rumsvarmt smör
1 äggula
2 dl florsocker
50 gram smält mjölkchoklad

Garnering:
200 gram mjölkchoklad

Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader Riv ner mandelmassan i en bunke och rör ihop till en smet / deg med äggvitan och socker. Spritsa eller klicka ut på en plåt och grädda i mitten på ugnen i cirka 10- 18 minuter , de ska fortfarande vara lite sega i mitten.
Låt bottnarna svalna och rör ihop alla ingredienser till fyllningen. Rör ihop 300 gram rumsvarmt smör+ 1 äggula, avsvalnad smält mjölkchoklad & florsocker. Rör ihop till en jämn och klumpfri smet. Fördela ut fyllningen på bottnarna. Ställ dem gärna svalt 10-15 minuter innan du chokladdoppar dem ( spara ett par rutor för dekoration av biskvierna )

Voila! Busenkelt & jättegott.

0
Prenumerera
Notis om
9 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
5 år sedan

Sjukt gott! Har aldrig gjort med mjölkchoklad i fyllningen. Men det måste jag testa! ?

Lisa
5 år sedan

Kan man skippa äggen tro? Vad kan man komplettera med istället?

jenny
5 år sedan

Åh tack för tipset, jag har ”fredagsfika” nästa vecka, detta ska jag baka tills dess… Kram

Elinor
5 år sedan

Är inget stort fan av mandelmassa, finns det något man kan byta ut det med? 😀

Elin
Reply to  Elinor
5 år sedan

Byta ut och byta ut… Du kan ju exempelvis göra en cheesecakebotten istället men då blir det ju helt andra kakor…

Elena
Reply to  Elinor
5 år sedan

Jag brukar köra med mandelmjöl och ta mer socker, då slipper man den sliskiga bismaken och tillsatserna som finns i mandelmassa!

5 år sedan

Mamma mia så gott

Liselotte
5 år sedan

Kan man frysa in dom? Eller hur länge håller dom i kylen om man förvarar dom där?

Carina
4 år sedan

Hm, tyckte det smakade nästan bara smör av krämen. Stämmer det verkligen att det ska vara 300g smör??

Nästa inlägg

Kycklinggratäng med bacon & västerbottenost

9
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x