Kycklinggratäng LCHF

Detta är en busenkel gratäng med bea-sås i grunden.
Inte första gången jag lagar denna och inte sista. Har ni också provat?

IMG_0831

Det här behöver du till 4-5 personer : 
700 gram kycklingfile
smör
salt & peppar
200 gram färdig bearnaisesås
2 1/2 dl creme fraiche
1 msk chilisås
klyftade körsbärstomater
2 dl riven lagrad ost

Gör så här: 
Ställ ugnen på 200 grader. Skär kycklingen i mindre bitar och smörstek dem klara med salt & peppar.
Lägg i en ugnssäker form och vispa ihop beasåsen med crème fraîche & chilisås. Häll över kycklingen dela tomaterna och lägg dit, riv över en god ost och gratinera i cirka 15 minuter eller tills osten har fått vacker färg.
Klart att servera. IMG_0823

0
Prenumerera
Notis om

4 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Pernilla Edenbjörk
7 år sedan

Hej Jenny!
Älskar din blogg,använder dagligen dina recept?
Vad använder du för bea i denna rätten( kycklinggratäng lchf)? Är det pulver eller färdig burk?
Ha det gott!
Mvh Pernilla

jennysmatblogg
Reply to  Pernilla Edenbjörk
7 år sedan

Jag hade sådan färdig på burk 🙂

Emma
7 år sedan

Fungerar den där Rydbergs på flaska? 🙂

Emma
7 år sedan

Var delikatess fabrikens vi hade hemma! Den är ju väldigt mild i smaken, blir den bra ändå?

Nästa inlägg

Jordgubbstårta till midsommar

4
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x