Pasta med pesto & sparris

Godmorgon,

Vi vaknade upp till strålande väder i dag i småstaden. Barnen har kommit iväg till skolan, och jag ska göra mig klar för att åka på lite möten. Och måndagar = köttfri dag, denna middagen jag tipsar om idag tar lika lång tid att laga som det tar för pastan att koka.
Varsågoda.

IMG_2923Till 4-5 personer: 
500 gram pasta
1/2 – 1  burk med basilkapesto
smör eller olivolja
1 knippe sparris
salt & peppar

Toppa med grovhackade valnötter

Gör så här:
Koka pastan enligt anvisningar på förpackning. Skär upp sparrisen i lagom stora bitar, och fräs den mjuk i smör.
Häll bort pastavattnet, och vänd ner peston. Rör sedan ihop med den frästa sparrisen.
Strö över valnötter och servera.

0
Prenumerera
Notis om
2 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Ingmari
5 år sedan

Broccoli??

4 år sedan

[…] Pasta med pesto & sparris Tisdag Lax med citronsås & räkor Onsdag Panerade fläskkotletter med potatis Torsdag […]

Nästa inlägg

Veckomatsedel

2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x