Baconinlindad fetaostfylld fläskfile

Detta lagade vi för ett par veckor sedan, då sken inte solen så här. För då hade vi grillat fläskfilen. En baconinlindad fetaostfylld fläskfile. Detta tycker jag att ni ska prova idag om ni tänder grillen.

Missa inte att följa sajten på Facebook HÄR
Och instagram : @jennysmatblogg

IMG_9425

IMG_9368
Jag får ofta frågan om vilken chilisås jag använder, och jag byter sort nästan varje gång. Men chilisås är inte samma sak som sweet chili. Utan chilisåsen hittar du bredvid ketchupen i butik.

Detta behöver du:
1 fläskfile
1 paket bacon
100 gram färskost
1 pkt fetaost
1/2 msk chilisås
1 nypa salt

Gör så här:
Smula ner osten och rör ihop med färskost, chilisås & lite salt.
Skär upp fläskfilen och banka ut med kavel. Fyll den med fetaoströran och rulla / fäst ihop. Linda sedan över baconet och antingen grilla eller tillaga i ugn på 200 grader i cirka 20-25 minuter, eller tills filen är genomstekt.


IMG_9361

Jag klyftade ner lite paprika & lök också.
Mycket gott. IMG_9365

1
Prenumerera
Notis om

4 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
8 år sedan

Lite off topic men vart kommer det fantastiska porslinet ifrån på första bilden?

jennysmatblogg

Mateus 🙂

Lina
8 år sedan

Hej! Hur många gram var fläskfile? Räcker till hur många? 4-6 port?

Lina
8 år sedan

Och vad är det för sås klick?

Nästa inlägg

Nyplanteringarna i stugan

4
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x