Kyckling- & pastagratäng med ajvar

Jag lagade kyckling- & pastagratäng häromdagen,
tänkte att ni också skulle få receptet. Hoppas ni gillar.

IMG_0815

Det finns både mild & stark ajvar. Välj vilken du gillar bäst.

För 4 personer:
pasta för 4 personer
600 gram kyckling
smör
salt & peppar
10 champinjoner
3 dl creme fraiche
1 dl vispgrädde
3-4 msk ajvar
10 klyftade tomater
2 dl riven ost

Gör så här: 
Ställ ugnen på 200 grader. Koka pastan enligt anvisningar på förpackning. Skär kycklingen i mindre bitar och stek dem klara i en stekpanna med smör. Salta & peppra efter smak & tycke. Klyfta ner svampen och fräs den gyllenen. Vänd ner grädde & crème fraîche och rör ner ajvar. Blanda ner det färdigkokta pastan och häll upp i en ugnsform. Klyfta över tomater och riv en god ost över. Gratinera tills osten fått vacker färg.

Serveras med sallad.

IMG_0785

2

One response to “Kyckling- & pastagratäng med ajvar

  1. Therese skriver:

    Supergod !! Testade igår och den fick även bra genomslag hos resten av familjen. 🙂

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *