Vit kladdkaka med hallon

Vit kladdkaka är bland det godaste som finns! Här med lite söt/syrliga hallon som är den bästa kombon.

IMG_9005

Det här behöver du: 

200 gram smör

250 gram vit choklad ( t.ex Marabous)
4 ägg
2 1/2 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
125 gram färska hallon
Hallongräddde: 
2 1/2 dl vispgrädde
2 msk florsocker
125 gram färska hallon
Gör så här: 
Ställ ugnen på 175 grader.
Smält smör och choklad i en kastrull på spisen, på svag värme.
Rör ner resten av ingredienserna med slev, och vänd ner smeten i en smord och bröad rund form på cirka 24 cm. Tryck ner hallonen i smeten och ställ in i mitten av ugnen i cirka 20- 25 minuter. Kladdkakan ska dallra i mitten, den stannar till sig efter ett 3-4 timmar i kylskåp. Hallongrädden gör du så att du mosar bären i en skål, vispar grädden fluffig i en annan och rör ihop med florsocker.
vit (1)
0
Prenumerera
Notis om
9 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
6 år sedan

Jättegod! Har aldrig smakat Vitkladdkaka tidigare och kommer deffiinitivt att göra det igen. Tack för en underbar matblogg

Sanna
6 år sedan

Lyckades tyvärr inte alls med denna. 40 minuter i ugnen och en natt i kylen, men smet i mitten. smakade ju gott iallafall, men inget man kan bjuda på

Anneli
6 år sedan

Bjöd på denna fantastisk goda kaka på jobbet idag, vilken succé!! Tack för ett en enkel och god kaka ? Många ville ha receptet, självklart tipsade ja då om din blogg ?

Frida
5 år sedan

Vad tror du om ett tryffeltäcke med mjölkchoklad över? Tror du jag vågar testa eller kommer det inte alls passa ihop??

jennysmatblogg
Reply to  Frida
5 år sedan

Jag gillar allt med choklad så jag hade sagt JA 🙂

Malin
4 år sedan

Går det att frysa in kakan?

Elsa
Reply to  Malin
10 månader sedan

Såklart! Allt som blir över eller vill spara till senare går att frysa in, bra för både miljön och plånboken!

Elsa
10 månader sedan

Testade att göra glutenfri, och tog potatismjöl istället för vetemjöl, funkade och blev lika god😃

Nästa inlägg

Veckomatsedel

9
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x