Baconinlindad lax med grillad färskpotatis

Hej där,

Ser att ni är många inne på bloggen och letar grilltips, så himla perfekt att jag då kikar för med ett laxtips. Det blev nämligen så gott att krydda upp laxen med rökt bacon, det ger jättefin smak. Enkelt & gott och tillochmed yngsta barnen åt med god aptit.

img_2439-1024x683 (1)

Till 4 peroner:
4 bitar lax
8 remsor med bacon
Färskost med örter

Gör så här
Skär ett snitt i laxen och fyll med färskost. Linda baconremsor runt & grilla dem i fem minuter på varje sida, eller tills de är klara. Serveras med en god sallad & grillad färskpotatis.  Färskpotatisen tar längre tid, men blir så god. Tvätta potatisen, och sätt på grillspett. Pensla med olivolja och strö över flingsalt.
När de är mjuka och välbakade är de klara.

img_2447-1-1024x683 (1)

0
Prenumerera
Notis om
5 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Kattis
5 år sedan

Förkoka potatisen så går det fortare, det brukar vi göra.

Johanna
5 år sedan

Låter gott! Brukar du ha någon sås till?

Inger Gustafsson
5 år sedan

Tack för ännu ett gott middagstips. Kvällens middag blev kanongod?

Alex
5 år sedan

Går det att tillaga även i ugnen eller stekpannan?

jennysmatblogg
Reply to  Alex
5 år sedan

Absolut 🙂 Vilket som går bra

Nästa inlägg

God efterrätt på grillen

5
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x