Radiokaka med pepparkakskrydda

Första advent närmar sig med stormsteg- och jag ser att många av er letar godis, småkakor och annat gott att baka tills dess. Jag provade fram en god kaka – som passar fint till detta.  Radiokaka med smak av jul – du gör den enkelt genom att blanda ner pepparkakskrydda i smeten.
( Finns att köpa bland övriga kryddor i butik )

recept radiokaka

Och egentligen skulle man ju kunna byta ut Mariekexen mot pepparkakor också – eller hur ? Hmmm… kom att tänka på det när jag bakade den. Vi gjorde med de tradiotionella Mariekexen, provar du med pepparkaka- så berätta hur det blev 🙂

IMG_3829-001Jag hade 50 % mjölk- och mörkchoklad

Till radiokakan behöver du :
300 gram mjölk – mörkchoklad
150 gram smör
2 ekologiska äggulor
1 dl florsocker
1 msk pepparkakskrydda
20 stycken Marie Kex

Gör din radiokaka så här :
Smält smöret, bryt ner chokladen och rör tills allt smält samman. Rör ihop äggulor och florsocker och pepparkakekrydda , och blanda ner i den ljumna chokladen. Klä en form på cirka 15*20 med plastfolie, varva med choklad och kex. Börja med choklad och avsluta med choklad.

Låt stelna innan du skär upp.

radiokaka recept

0
Prenumerera
Notis om
5 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Malin
6 år sedan

Till årets glöggfest ska jag prova göra vit radiokaka med pepparkakor, kan ju inte bli annat än gott! 🙂

Ann-Sofie
6 år sedan

En klassisker som vi alltid gjorde hemma när jag var liten:) Fast utan pepparkakskryddan då! Något att testa och bjuda barnen på.
Fortsätt njut i värmen och solen!
kram

Karin
6 år sedan

Oj! Minns nu när jag gjorde denna kaka som liten… Mina barn måste få testa att göra detta!

Ingrid
6 år sedan

Gjorde den här igår med pepparkakor och det blev jättebra 🙂

Mikaela
6 år sedan

Hej Jenny! Testade att göra radiokakan med pepparkakor. De blev verkligen en höjdare! Riktigt gott

Nästa inlägg

Min godaste omelettpizza

5
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x