Cupcakes med rosa frosting

sponsorskyltkungsornen

Godmorron,
Hoppas ni fått en riktigt lugn & fin start på dagen. Jag har i samarbete med Kungsörnens provbakat med några av deras färdig-mixer nu under några veckor. En av de jag valt ut att prova är blandannat dessa cupcakes. Som jag även testat att baka en gång tidigare på bloggen och då med chokladfrosting, ni hittar dem här.

Så här ser förpackningen ut.

IMG_5472

Jättelätt att lyckas med, och bra när man har bråttom. Bakningen är fördelat i två steg och två olika påsar i förpackningen.  I påse nummer 1 tillsätter bara vatten och rör ihop och fördelar ut i formarna. När de är färdiggräddade så börjar man med frostingen som finns i påse nummer 2.  Där tillsätter man lite smör & lite vatten och vispar ihop till en krämig fyllning.

Cupcakes inspiration

 Spritsa ut frostingen på cupcakes: en och strössla över det färgglada ströslet.
Volia – väldigt fina bakverk!

IMG_5574

3

4 responses to “Cupcakes med rosa frosting

  1. Lotte skriver:

    Blir de saftiga och goda? Eller inget klår hemmagjorda?
    http://lotte4.blogspot.com

  2. Karin skriver:

    Tycker det är svårt att spritsla snyggt… Har du tips?

    1. Jennys_matblogg skriver:

      Jag använder mig av Ikeas sprits- sen porvspritsar jag några gånger direkt ner i bunken innan jag spritsar cupcakesen.
      Den finns olika munstycken till Ikeas sprits – så prova att byta dig mellan de olika.

  3. Sabrina Doughan skriver:

    hej!
    Jag undrar om det går att frysa blåbär frosting som är gjord av Philadelphia ost och florsocker och smör.
    Mvh
    Sabrina

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *