Vi är framme i stugan och har haft en superfin dag här idag , jag och Karin var ute och plockade litervis med svarta solmogna björnbär. Så nu kan jag behöva lite tips vad jag kan göra av dem ! Sen har vi håvat fisk, fikat och solat, en härlig sensommar dag har det varit.
Och ätit har vi såklart gjort 🙂 Vi grillade goda revben som Karin hade förkokt innan, och sedan honungsmarinerat. Till detta blev det lite rotfrukter, olika såser , och en god sallad.
Och en plocktallrik med lite smått och gott,
spansk lufttorkad skinka och lite starka ostar.
Nu ropar de på mej- vi ska spela kubb och sedan står det gräddglass med nyplockade björnbär på menyn. Gottgottigottgott!
På återseende vänner.
Hej!!
Ett tips på nåt gott att göra av björnbär är ju sylt. Jättegott!! Det gjorde min faster när jag var liten o det var jättegott att ha på frukostflingorna bl a. Å pajer är nog inte heller fel. Du hittar säkert på nåt bra!!