Grilltallrik med vitlökssås

Igår var det strålande väder även när vi kom hem till Växjö, så vi tände grillen och slängde ihop en vitlökssås, har inte alla kryddmått på någon lista utan man får smaka av lite hur starkt man vill ha det.  Grillade champinjoner med färskost är ett måste till grilltallriken, och lätt att variera med olika sorters smaker

Vitlöksås på creme fraiche :
5 dl creme fraiche
2 pressade vitlök
1 msk chilisås
salt
citronpeppar
örtkrydda

Rör ihop ett par timmar innan och låt stå kallt innan servering.

Kusin Fanny hjälper Nomi att hälla upp maten, och det var så pass varmt att vi kunde sitta ute och äta. 

Nu ska vi promenera till dagis och lämna av Fanny där- för hon har prao där denna veckan, och jag och Nomi ska gå och fika hos hennes dagiskompis idag på förmiddagen.

Återkommer så snart jag hinnere med ett fikarecept vi prövade förra veckan.

0
Prenumerera
Notis om
8 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
8 år sedan

Hur bra det ser ut!! Mumsigt

Åsa
8 år sedan

Det syns att de är kusiner! Så lika 🙂

Kul att läsa lite mer om din familj! Kram

8 år sedan

Men dom där champinjonerna såg ju goda ut! Har du recept på dem också? 🙂

jennysmatblogg
Reply to  Emma - Mamma till Axel
8 år sedan

Det är färskostfyllda champinjoner.
Champinjoner fyllda med färskost / typ smaksatt philadelphiaost 🙂

Anette
8 år sedan

Gott!! När du skriver ”chilisås” – vilken typ av chilisås menar du då?

jennysmatblogg
Reply to  Anette
8 år sedan

Vilken man tycker är godast- det finns både starka och svaga.
jag hade Heinz chilisås denna gången. ( de står bland kethupen i matbutikerna)

Lotta
8 år sedan

Fyller du champinjonerna innan du grillar dem?

jennysmatblogg
Reply to  Lotta
8 år sedan

Japp.

Nästa inlägg

Promenix och snart åker vi

8
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x