Nutellabiskvier toppade med schweizernöt

Funderar du på att baka något i helgen?
Kanske denna nutella-biskvien toppad med nötchoklad kan vara något ?

Det här behöver du till cirka 25 biskiver :

300 gram mandelmassa
1/2 dl socker
1 äggvita ( ett stort ägg eller två små )

Fyllning :
150 gram rumsvarmt smör
1 äggula
2 1/2 dl florsocker
3/4 dl nutella

( Tänkt på att alla ingredienser till fyllningen måste vara rumsvarma- annars kan smörkrämen skära sig )

Toppa med 200 gram schweizernöt

Gör så här :
Ställ ugnen på 175 grader Riv ner mandelmassan i en bunke och rör ihop till en smet / deg med äggvitan och socker. Spritsa eller klicka ut på en plåt och grädda i mitten på ugnen i cirka 10- 18 minuter , de ska fortfarande vara lite sega i mitten. Låt bottnarna svalna och rör ihop alla ingredienser till smördegen. Tänk på att smaka av smörkrämen så att du får den så sur / söt som du vill ha den. Bred ut ett toppigt eller runt lager på ”undersidan ” av biskvibotten.

Ställ svalt och smält under tiden chokladen. Den ska inte bli för varm- utan låt den svalna något. Doppa sedan i botten och doppa dem i chokladen , och ställ svalt så att chokladen stelnar.

Klart att serveras!

 

2

14 responses to “Nutellabiskvier toppade med schweizernöt

  1. pauline skriver:

    Mums så gott det ser ut =) Vart har du köpt det fina fatet?

    Hoppas ni får en trevlig helg! Kram

  2. Ellinor skriver:

    Oj oj, ser försvinnande gott ut!

    Kram Ellinor

  3. Ann-Sofie skriver:

    Åhhhh vad gott det ser ut….! Bakar jag dem så hamnar säkert de allra flesta i min mage så det är bäst att låta bli…)

    Happy Fredag ♥

  4. Sara skriver:

    Det ser så troligt gott ut allting du lägger upp.. Jag har suttit nu och kollat igenom så många sidor på din blogg. Fantastiskt hem du har! Vi har precis samma stil och jag fick verkligen inspiration från dig och din blogg. Ha det så bra kram Sara

  5. Erika Cao skriver:

    Åh vilken härlig blogg du har!!!

  6. tack för receptet, det ska prövas i helgen

  7. Mallan123 skriver:

    Hej på dig, vilken fin blogg du har. Jag har ”fastnat” på att endast gå in och kolla på Victorias och Hannas sidor. Men nu kände jag att omväxling förnöjer och då hittade jag hit. Eftersom jag är sockerberoende är kakor inget för mig men vilka smaskiga köttbullar i tomatsås. Dom ska jag testa. Tack!
    Nu ska jag kolla vidare på din blogg, skulle vara kul att veta lite mer. Ha en trevlig dag Jenny.

    1. jennysmatblogg skriver:

      Välkommen hit Malin 🙂

  8. Vilka goda biskvier, kul med lite variation på biskvierna!! Receptet sparas och kommer att bakas!!!

  9. Pia skriver:

    Supergoda! Till och med jag som inte är så duktig att baka lyckades göra succé hemma. Tack för inspiration! 🙂

    1. jennysmatblogg skriver:

      Vad roligt 😀

  10. Nathalie skriver:

    Åh verkar supergoda! Ska prova göra dessa inom kort, perfekt att ha sånt här gott hemma som mammaledig då folk gärna kommer på fika 🙂

  11. trimi skriver:

    triim

  12. trimi skriver:

    fin blogg gillar den följ mig på instagram mpuqbre

Lämna ett svar till Pia Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *