Underbart goda amerikanska pannkakor

Torsdag morgon  😀

klockan är snart sju, sitter här med en kopp kaffe och kollar mail och kommentarer. Och jag har inte (tyvärr) hunnit med att göra några goda amerikanska pannkakor. Utan jag fick ett mail och önskemål om mitt favoritrecept på just detta – så här kommer det igen.  Och det blir nog minsann att laga dessa på lördag! Så gott och barnen är tokiga i dem.

Dessa är riktigt goda, och ska serveras precis nygräddade och frasiga med söt lönnsirap

Du behöver till ca 10-12 pannkakor :

1 ägg
2 1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 tsk vaniljsocker
3 msk smält smör

Smör till gräddning

Gör så här:

Vispa samman ägg och mjölk. Smält smöret och rör ner i bunken. Blanda alla torra ingredienser innan du vispar ner dem i mjölkblandningen. Vispa tills du har en klumpåfri smet. Grädda små runda pannkakorna på medelhögvärme.

Serveras med pudrat florsocker, lönnsirap och bär.

1
Prenumerera
Notis om

5 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Ann Carlsson
11 år sedan

Hej!!
Tack för en toppenblogg!!
Tänkte bara höra om du vet någon god lönnsirap som man kan köpa i ”vanliga” affärer? I Usa ha de ju så grymt god men de jag ha testat i Sverige ha inte smakat alls gott!
Kram Ann

Kristin
11 år sedan

Din blogg är bäst.
Tvunget att gå in här varje dag och läsa 🙂

Kram

11 år sedan

Oj, en riktigt lyxhelgfrukost det där med amerikanska pannkakor!

kram Christin

11 år sedan

mmmm så gott.

Jag gjorde ett liknande recept men hade även i blåbär, blev jätte gott.
Barnens och min nya favorit.

Elin
9 år sedan

Hej! Jag gjorde dessa för några dagar sen men dem blev inte så tjocka, vad kan jag ha gjort för fel? Tog bakpulver i.

Nästa inlägg

Färgglada marchmallows

5
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x