Minipizzor med smak av taco

Oj Oj, så mycket klockan blev, men efter att ha haft en nästan en hel datorfri  så var det endå på tiden att kika förbi bloggen. Jag har redigerat bilder, och minskat ner dem.   Tänkte visa lite bilder från den goda buffen som vi åt igår,  men vi börjar först med vad vi åt framför tv:n nu ikväll.  Så gott ! Nygrädde ljuvliga minipizzor med smak av taco.

Dessa små lagom stora minipizzor med smak av taco, blev dagens kvällsmat. Mycket uppskattade , speciellt av de minsta i familjen 🙂

IMG_1212-001

För 4 personer.
4 runda mjuka vetekakor ( runda mackor)
4 msk tomatpure
oreganokryddor
4 dl färdig tacofärs
1 burk med valfri färskost
Jalapenjos
4 dl riven ost

Gör så här :
Ställ ugnen på 225 grader.
Lägg bröden på en ugnsfast form, och bred på tomatpuren. Pudra över lite oreganokrydda.
Bred över köttfärs, och färskost. Toppa med lite jalapenjos och strö riven ost över.

Gratinera sedan i mitten på ugnen tills osten har smält ordentligt.
Gott som bara den!!

*****************************************************************************

Nu över till lite bilder från igår,
världens bästa mommo fyllde 75 år !

Hon hade beställt hem godaste cateringen, med kall kyckling, rostbiff , lax , rotfruktsgratänger, potatisgratänger, 
sallad,  olivbröd och massa olika såser. Mums

IMG_1131

IMG_1133
IMG_1144

Första tallriken från den härliga buffen.
Måste säga att allt smakade så gott, brödet luftigt, mjukt och smakrik, laxen var mums och rotfrukstgratängen var ”to die for” krämig och lagom sälta.

IMG_1149-001

Och som om det inte var nog med det, när alla var helt proppmätta
Så blev det ju kaffe och tårta på maten också.  Att man aldrig lär sig! 🙂

Gräddtårtor med choklad och hallon.

IMG_1159

Världens bästa mormor !
Och ser ni att Molly står snällt brevid och och tigger tårta  – för finns det mat i närheten  så är hon inte långt borta  😀

IMG_1164

0
Prenumerera
Notis om
4 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Milo
8 år sedan

Åh vad det ser gott ut! Ha en bra dag!

Elisabeth
8 år sedan

Cateringmaten ser otroligt god ut! Letar efter ett bra cateringställe vet du var maten var ifrån ?

Catrin
8 år sedan

Tack återigen för ett inspirerande inlägg och vilken vacker ”mommo” ni har.

8 år sedan

Så mycket god mat du visar, och fina foton tar du alltid!

Nästa inlägg

Hembakade bagels

4
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x