Svartvinbärssylt

Hejsan!

Regnigt och kallt i växjö idag, igen. Men det betyder att det varit en toppendag för att sylta och safta iallafall.
Tre nya flaskor med Thelmas favoritsaft (svartvinbärssaft). Varav jag frös in hälften, för att spara till hösten / vintern.  Och så gjorde jag ett par burkar med svartvinbärssylt.  Och fortfarande så finns det lika mycket svartvinbär kvar ute i trädgården. . . .

IMG_8541

Svartvinbärssylt gott till plättarna, pannkakorna, våfflorna .

Det här behöver du :

1 liter med mogna svartvinbär
1/2 liter vatten
12 dl strösocker

Gör så här :
Rensa och tvätta bären, lägg i en gryta med vatten och låt koka på medelvärme cirka 15 minuter, rör om då och då.
Ta bort från värmen och rör ner sockret, blanda tills sockret löst sig.
Häll upp i glasburkar och förvara i kylen.

0
Prenumerera
Notis om
6 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
9 år sedan

Jag brukar också göra svartvinbärssylt, riktigt gott i morgonfilet! Dessutom känns det ju lite nyttigare än annan sylt:)

9 år sedan

Fräscht med svartvinbärssylt!

9 år sedan

Nytt fräscht mode hos Dimna.se! Som vanligt nyheter varje vecka och utvalda produkter från märket Bershka!

Dimna.se – kläder och skor på nätet!

9 år sedan

Med hemmagjord saft & sylt i kylen/frysen känner man sig ganska rik!

9 år sedan

Gott det lät, visst är det smaskigt med engengjord sylt och så lätt!!
Kram från Victoria på http://www.victoriasprovkök.se

9 år sedan

Tack för bra tips på sylt! /Emma

Nästa inlägg

Blomkålsgratäng- LCHF

6
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x