Äggröra med melon och färska jordgubbar

Välkommen Måndag.

 Fjärde juni  och helgen har bara susat förbi , och nu är den ny vecka igen.
Jag startade iallafall dagen med en liten morgonpromenad med Molly och sedan kom vi hem till en god frukost :

 krämig äggröra med färsk frukt och knäckebröd.

IMG_5988

Äggröra kan nog vara det enklaste man kan göra till frukost.
Men passar även bra till en lättare lunch. ( LCHF )
För 2 personer :
smör
3 ägg
5 msk grädde
salt och lite peppar

Rör ihop grädde och ägg och värm upp en stekpanna med smör.
Häll i smeten och rör hela tiden med en sked, klart när den får önskad konsistens.
Smaka av med salt och peppar

Klar att servera

0
Prenumerera
Notis om

2 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Anna S
10 år sedan

Namnam så gott det ser ut

Helena
10 år sedan

Gillar att läsa din blogg. Vad jobbar du med eller är du hemma fru?

Nästa inlägg

Syrénsaft, jordgubbssaft och rabarbersaft

2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x