Smörstekta frasiga snittar med kräftor

Här dyker första rätten på trerätters menyn upp.

En förrätt på smörstekt toast,
en frukt-  & kräftsallad server med syrlig citronmarinad

 

IMG_5161

 

Till 8 snittar :
4 franskbröd
smör
1 burk med kräftor
1 mango
1 honungsmelon
1/2 finhackad rödlök

Citronmarinad :
2msk olivolja
1 pressad citron
flingsalt

Serveras med en klick creme fraiche

Gör så här:
Skala och tärna ner mango, och melon, fin hacka rödlöken och rör ner kräftorna. Och ställ in i kylskåpet!
Rör ihop citronmarinaden , och ställ svalt.  Stek fransbrödet i rikligt med smör, och dela dem så att du får fina snittar.
Servera snittarna med kräftröran , marinaden och toppa med lite naturell creme fraiche.

Väldigt gott!

IMG_5171

0
Prenumerera
Notis om
4 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Lollo
8 år sedan

Med allt gott du äter. Hur håller du dig så vacker. Du ser inte en dag ut över 25.
Kramiz

Cecilia
8 år sedan

Din blogg är fantastisk.
Tack för att du uppdaterar så flitigt. Alltid lika nyfiket att läsa.

8 år sedan

såg otroligt gott ut!

Patrick
8 år sedan

Hej! Ser fantastikt gott ut. Vad kan man tänkas dricka för vin till denna fruktiga förrätt? Hade tänkt bjuda på denna rätt på lördag. Tacksam för svar.

Nästa inlägg

Härlig grönsallad med melon och fetaost

4
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x