Marängsviss med hemmagjord chokladsås

Marängsviss är en riktig klassiker.

IMG_4329

Glass, skivad banan,  krossade maränger varvat med vispad grädde och hemmagjord chokladsås.
Vill man kan man toppa med rostade mandelflarn.

Hemmagjorda chokladsås :

2 1/2 dl florsocker
75 gram smör
75 gram mörkchoklad ( eller ljus om man bättre gillar det)
2 dl grädde
1 tsk vaniljsocker

Gör så här :
Smältsmöret, rör ner flocksocker+ vaniljsocker och bryt ner chokladen
rör till det smält samman, häll i grädden och  låt det sjuda upp. Ta bort från plattan när det börjat koka.

Klart att serveras.

0
Prenumerera
Notis om
5 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Anna
8 år sedan

Måste testa.
Ser urgott ut!!

Kristin
8 år sedan

Jag älskar din blogg

8 år sedan

Gott! Gör ofta chokladsås på lika delar vatten, kakao och socker. Enkelt och gott! din låter lite lyxigare. Gott med sviss!

8 år sedan

va gott det ser ut!

Tina Johansson
8 år sedan

Mumms filibabba! Barnsligt enkelt och lika barnsligt gott!
Ville bara tipsa om enklaste chokladsåsen. 1 dl kakao, 1 dl socker, 1 dl vatten och en liten gnutta salt. Koka upp…
Kall smakar den faktiskt som ohoj-såsen, blir lika tjock i konsistensen… Ingredienser som alltid finns hemma…

Nästa inlägg

Allra godaste oliverna och soltorkade tomaterna

5
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x