lördagsfrukost

 God förmiddag.

Vår lördag startades med smörstekta omeletter, fylld med cheddarost och till detta serverades en liten sallad. Nu är frukosten uppäten och bortplockad och vi ska snart skjutsa Melvin till barnkalas. Han har själv valt paketet som födelsedagsbarnet ska få, och han  tycker det ska bli så roligt med kalas.
För mig och Jonathan blir det dags att planera middagen,vi får middagsgäster i eftermiddag – det är Nina med man och barn kommer hit. Trevligt!

IMG_2936

En vanlig omelett till en mindre stekpanna :

Två ägg,
1-2 msk grädde,
1/2 tsk sambal oelek
lite salt & peppar

Vispa ihop ingredienserna till en slät smet och bryn i smör i en stekpanna.
Lägg på cheddarosten och vik omeletten.

Servera med en sallad.

IMG_2941

1

10 responses to “lördagsfrukost

  1. omelett är så tacksamt att göra, lätt och man blir mätt

  2. Marion skriver:

    Mmmmm, ser smaskens ut.
    Tror jag gör en sån här smaskig omelett till lunch.

  3. Ellinor Olsson skriver:

    Härligt gott! Hade barnbarnen här under 5 dagar och bjöd på ostomelett till lunch, en av dagarna. Morgonen därpå, vad önskades då? Ostomelett! 🙂 Tror att det blir det för mig till lunch idag, med sambal oelek – verkar spännande. Kram

  4. Lisa skriver:

    Ser gott ut! Men vad ska jag göra med sambalen? Och hur mkt ost?

    1. jennysmatblogg skriver:

      Du rör ner den i smeten. Och lägg på ost så det täcker 🙂

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *