Fylld fläskfile med stora grillade klyftpotatisar

 

Inga konstigheter, utan bara klyftad potatis med olivolja och flingsalt.
Fylld fläskfile med färskost, som jag penslat med sambal oelek.

Och ställ in i ugnen på 180 grader, tills köttet är genomstekt och potatisen är färdig.
Ca 40 – 50 minuter.

Lätt som en plätt.

Ett tips för att fyllningen inte ska rinna ut, är att tandpetare igenom fläskfilen  under tiden den står i ugnen.

Vi serverade med en chilibearneiesås, och en stor grönsallad.

0
Prenumerera
Notis om
0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Nästa inlägg

Hallonsorbet

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x