Pasta med krämig baconsås

Idag blir det ett av våra favoritrecept , när det gäller god och enkel vardagsmat.

Passar LCHF – kost om man väljer bort pastan, serveras då med en krispig sallad eller kokta gröna grönsaker.

Det här behöver du till 4 personer :

Pasta
1 finhackad gullök
2 pkt bacon
2 1/2 dl creme fraiche
2 1/2 dl grädde
10 små cooktail tomater
1 tsk sambal oelek
Några varv med nymalen peppar

Gör så här :

Koka pastan enligt anvisningarna. Strimla baconet och bryn det tillsammans med löken.
Rör ner grädde , creme fraiche, och sambal oelek. Smaka ab med peppar.
Låt det sjuda upp och puttra 5 minuter inna du rör ner tomaterna.
Vill du ha mjuka tomater låt det sjuda en stund, annars så servera så fort grytan är genomvarm.

Servera med pasta och en riktigt god sallad.

1

13 responses to “Pasta med krämig baconsås

  1. Moa Pettersson skriver:

    Satt och bläddrade genom dina ”gamla” recept idag och fastnade för det här receptet. Så himla gott och enkelt. Tack Jenny!!

    1. jennysmatblogg skriver:

      Å vad roligt att du gillar detta- en favvo här hemma oclså 🙂
      Kram

  2. Mia skriver:

    Detta har precis lugnat mina graviditets cravings =D

  3. Maria skriver:

    Tack för ett bra och gott recept på en lättlagad rätt.
    Jag byte ut coctail tomaterna mot soltorkade tomater, det blev super gott!!

  4. Den här lagade vi hemma igår och blev ett väldigt uppskattat recept på god och enkel vardagsmat!:)

  5. Frida skriver:

    Provade den här nu, guuuuuud vad gott! Och så enkelt! 🙂

  6. Moa skriver:

    Lagade detta hemma igår. Vilken succé det blev! 🙂 Tack för receptet.

  7. Carola Forsmarker skriver:

    Denna är mycket omtyckt av oss alla!

  8. Marika skriver:

    Favoriten!

  9. Fredrick skriver:

    Hur länge ska det koka totalt?

  10. Madeleine skriver:

    Så himla gott. Enkelt är gott, helt fantastiska recept du bjuder på.
    Tack snälla för att du delar med dig 🙂

  11. Annica skriver:

    Hade tänkt göra vanlig Carbonara idag, men så kom detta upp i mitt facebookflöde. Så himla gott! Lade till lite vitlök eftersom jag älskar det. Hade ingen utan bara grädde. Lite hackade örter och parmesan på toppen. Mums!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *