Krämig kladdkaka med mint och citrongrädde

Du beöver : u behöver : 

Detta behöver du för att baka denna kladdkaka :

4 ägg
4  dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
8 msk kakao
3 dl vetemjöl
200 gram smält smör
Ca 170 gram Valfri mintchoklad
2 dl vispgrädde till servering samt 1/2 citron ( rivet skal)

ströbröd och matfett till smörjning av form

Gör denna kladdkaka så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Smält smöret till smeten. Låt svalna.
Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker, kakao, mjöl och smöret.
Grovhacka mintchokladen och rör ner.
Bred ut i den smorda och bröade formen ( ca 24 )  , och grädda i mitten på ugnen i ca 25-30 minuter. Kakan ska vara lös i mitten.
Låt svalna i kylskåp ca 2 timme innan servering.

Vispa grädden tillsammans med rivet citronskal.

** Har du den vanliga formen ca 22 cm , så halvera receptet och grädda kortare tid.
Dock ska inte vara helt fast och färdiggräddad när du tar ut den- då den kommer stanna till sig efter ett par timmar i kylskåpet 

2

One response to “Krämig kladdkaka med mint och citrongrädde

  1. Linda Assarsson skriver:

    Ser supergod ut 🙂
    Älskar kladdkaka <3

    Gjorde en kladdkaka idag som gör gott för både kropp & knopp, full av nyttigheter 🙂

    http://lindaassarsson.blogg.se/2015/july/kladdkaka.html

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *