Dagens planer

Söndag idag, och dagen har börjat bara bra.  Skrivit listor till mataffären och börjat packa iväg oss för att åka iväg på loppis.  Fick tips av några vänner  för lite sedan om en jättestor och bra loppis. Och eftersom det bara är öppet på söndagar så blir detta numera en given  söndagsutflykt  ett tag fram över. För vi söker med ljus och lykta efter kökssoffa ( fortfarande) , ett soffbord och en skänk.  Sedan har jag har varit på jakt efter ett månbord länge. Och igår fick vi ett av jättefint av Jonathans mamma, och det kommer bli toppen efter att målat det en gång.  Bilder kommer. . . . .

IMG_6943

Trevlig söndag till er!

Järpar med smak av grekland

Gjorde en liknade maträtt för lite sedan.Och det var väldigt gott, så jag lagade det igen – men vi gjorde järpar istället för biffar.
Och sallad till oss vuxna, och klyftpotatisar i ugn till barnen.

IMG_5959
Det här behöver du :

1 kilo nötfärs
1 ägg
2 pressade vitlök
1 1/2 tsk torkad oregano
Valfri mängd finhackad persilja
100 gram finsmulad fetaost
salt & peppar
Olivolja att steka i

Serveras med en grekisksallad: Isbergssallad, tomat, rödlök, fetaost, goda oliver, ringla över lite olivolja och lite salladskrydda och tzatziki

Gör så här:

Rör ihop alla ingredienserna till biffarna, Och forma runda och lagom stora köttfärsbiffar.
Bryn dem sedan i en stekpanna på medelsvagvärme tills de är klara. Servera tillsammans med salladen och tzatziki.
Även ungsrostade potatis är gott att servera till denna maträtt.

Nya ost- och chiliringar

 

Hittade en nyhet från Estrella i chipshyllan och den ska provsmakas ikväll. Jag är inte en chips-typ egentligen, min svaghet är choklad. Just nu som ni vet är det lakritschoklad som jag fastnat för… Så gott så gott. Men ikväll ska vi iallafall provsmaka denna. Någon som redan har prövat och kan ge ett betyg på dem?

Mitt betyg kommer senare i kommentarsfältet 🙂

IMG_6866

Fortsatt trevlig fredag till dig !

Skolavslutningar

Denna veckan är det många skolavslutningar och studenter som går ut skolan.
Jacob hade avslutning igår som vi var och tittade på, och Nomi hade sin sista dag på förskolan då också.
Idag är det skolavslutning för Melvin innan lunch, och Thelma har sin på vid halv två. Perfekt, för då missar vi ingen. Och har vi tur så hinner moster + små kusiner  hit till Thelmas avslutning efter jobbet.  

Jag hittade en jättefin piketröja häromdagen
till Melvin – som han ska ha på avslutningsdagen.

IMG_6868

IMG_6870-001

Och nu dags att bege oss- mot Melvins skola. Ja, klockan här på bloggen går fortfarande en timme fel ….. Hon är halv nio – inte halv åtta.

Hej så länge.

Salladsost

 

Jag hittade en ny salladsost i kyldisken när jag var och handlade sist.  Annars brukar jag oftast köpa fetaosten  på netto, den är sådär  perfekt krämig, mjuk och lagom smakrik.
Nu sprang jag iallafall på en nyhet från Fontana, tänkte se om den var någon hit.

Någon som smakat den ?

IMG_6479-001