Kökssoffa

God morgon Tisdag ,

Jag sitter här i köket med dagens första kopp kaffe ( den är godast ) och kikar på blocket , och letar efter en kökssoffa
Ni som följt bloggen ett tag vet att jag har letat efter detta tidigare. Men nej – jag har tyvärr inte hittat någon som stämmer överens än. Men hoppas på att jag hittar den snart.  Och dessvärre har jag varken inte kommit iväg på auktion eller loppis heller. . .  Så jag letar vidare och hoppas att det snart dyker upp något bland annonserna 🙂

Jag tror att en vitmålad äldre kökssoffa skulle passa perfekt nu mot denna väggen i glasverandan.

IMG_9994

IMG_0004

Ser på klockan att det är dags att snart väcka resten av familjen,
ville bara kika förbi bloggen först och önska er en fin och solig tisdag 🙂

På återseende

Receptet på grytan

Nu kommer receptet på Cowboygryta allt-i ett från vildaste västern, från Linas
Den var god, smakade inte jättemycket så vi blandade i lite chili pesto innan servering  🙂

IMG_0085

Receptet kommer här :

2 bakpotatisar
1 gullök
2 vitlöksklyftor
olivolja
2 tärningar köttbuljong
8 dl vatten
1 gul paprika
1 röd paprika
500 gram nötfärs
1 tsk spiskummin
2 tsk paprikapulver
1 tsk torkad oregano
1 dl pizzasås

Serveras med brödkrutonger och majskolvar

Gör så här:
Tärna paprikorna, skala och finhacka gullöken.
Hetta upp lite olja och fräs löken , plus pressad vitlök glansiga.
Bryn sedan färsen. Tillsätt paprikan och pizzasåsen, rör ner kryddorna. Häll i vatten och buljongtärningar.
Låt sjuda upp och under tiden skala potatisarna och tärna dem i mindre bitar. Låt sjuda under lock, i ca 15 minuter. Eller tills potatisen är mjuk.
Koka majskolvarna under tiden.

Servera sedan grytan med krutonger.

Färska örter

Färska örter är något jag använder dagligen i matlagningen, det är både gott och fint att dekorera med.
Gissa om jag blev glad när vi fick detta fina i inflyttningspresent av min syster och hennes familj!

IMG_0147-1

 

Väldoftande färska örter , i en fin kruka,med tillhörande sax.
Så praktisk present och väldigt uppskattat.

 

Två fina oregano- och timjanörter, i en vit kruka.

IMG_0149-1

Och nu är det snart dags för lunch! På spisen står sparris och broccoli och kokar-
det blir en grön soppa idag till lunch . 🙂

hemmagjord musli – LCHF

 

God morgon!
 
Redan måndagmorgon och veckans första tips och recept blir en nyttig frukost, LCHF / GI. En hemmagjorda nötmüslin. 
Jag serverade den till vanlig filmjölk, äter du LCHF kan du välja den turkiska yougurten (osötad)

IMG_5534

 

Du behöver :

1 dl av tex. grovhackade nötter , valnötter, sötmandel
1 dl sesamfrön
1 dl linfrön
1 dl solroskärnor
1/2 dl kokos
1 / 2 dl rapsolja
1 dl vatten
salt

Gör så här:
Ställ ugnen på 200 grader.
Blanda alla nötter / frön / kokos och strö ut över en långpanna.
Blanda vattnet och oljan och fördela över nötterna.
Rosta i mitten på ugnen i ca 15minuter.
Rör om då och då. Viktigt att det inte bränns.

Förvara sedan müslin i en glasburk, med tättslutande lock.

Cowboygryta och nya köket

God kväll,
hoppas ni haft en fin och solig dag idag.  Det har vi haft, en långpromenad i vårsolen och vi har fixat med gardinerna till kök och vardagsrum, Melvin har spelat innebandy och sen lagade vi den här ”cowboygryta” till middag.
 Recept kommer imorgon. . . . .

IMG_0085

Och tack för fina hälsningar! Flytten har gått bra, och vi inväntar köksluckorna till skåpen – som vi lämnade in på ommålning.
Men här är iallafall nya matplatsen i huset. 

Vitt vitt vitt….

 

IMG_0206
Gardinerna / gardinstänger köpte vi på Ikea i helgen. Gröna växter handlade jag från blomsterlandet, och höga vita krukor från samma ställe.

Nu ska jag sätta mig med en kopp kaffe och läsa vidare i nyinköpta boken.
Hoppas ni får en fortsatt fin söndagskväll.

Translate »