På väg…..

Kikar bara förbi bloggen lite snabbt för att svarar på era frågor. Vi ska iväg på tipspromenad nu alldeles snart med Melvins klass och ha med oss picknick och fika efteråt.  Hoppas *Hoppas* att det inte regnar mer nu – så att vi får uppehåll och kan sitta ute och fika. Men innan dess såg jag att jag fått en fråga om tavelramen som  jag hade på skrivbordet.

Och den svarta ramen och även ”tavlan” kommer från Ikea.

IMG_6494-001

Man köper motivet som vykort – fem vykort i varje förpackning.

IMG_6498

Jag minns inte exakt priset på dem, men kolla här på www.ikea.se
Nu : Dags att packa ner kaffe, saft och muffins i picknick-korgen.
Hej så länge.

Mexikanska Burritos

Idag så lunchade jag med min man, vi brukar mest hämta thaimat – men idag så blev det  ”mexikanska burritos” Riktigt gott – och vitlökssåsen var grym. 

Det var svårt att fota denna måltid och få den att se fin ut på bild , så ni får föreställa er hur god den var! 🙂

IMG_6572 

Mexikanskt kryddad köttfärs , inlindad i vetetortilla och gratinerad med en smakrik tomatsås + ost. Krispig sallad, med jalapenos till och så en riktigt god vitlökssås.

IMG_6581

Gott gott gott… Och hemmagjorda Mexikanska Burritos ska snart lagas här hemma.

*Skriver genast upp på matlistan*

Fin korgförvaring

 
Bra förvaring kan man inte få för mycket av.
Och det är extratrevligt också när den bra förvaringen är fin.

IMG_6522-001

Jag tycker att det är fint att blanda in lite korg / rotting bland – alla ljusa rummen / ytorna och vita möbler
som vi har hemma.  Det ger en väldigt ombonad och hemtrevlig känsla med sådana här material i inredningen. Och nu sist när jag var iväg så hade jag turen att springa på en jättefin rotting- koffert. Den var jag bara var tvungen att köpa, och den blev så fin här hemma också.

Till badrummet att förvara fina frottehanddukar i.

IMG_6518-001

Söta maränger

 

Hej och god kväll!

Vilken fantastisk solig och fin eftermiddag vi fick här i växjö, och efter middagen åkte vi iväg till träningen. Jag och Nomi tog med oss picknick-filten och satt i gräset och tittade på Melvins fotbollsträning. Hoppas att det kan få vara lite fint väder nu – istället för regn och rusk.

 Jag har fått några mail att det är svårt att hitta gamla recept på sidan.  Tack för att ni hör av er!  Om det är så att ni inte hittar receptet ni söker i taggarna / Kategorierna  så finns även en sökruta till höger där det går bra att skriva in sökord.  Annars maila mej, så hjälper jag till att hitta det i receptbanken här.

 Anna, här kommer receptet som jag tror att det var du sökte. 

Färgade söta maränger.

Maränger är busenkelt att göra, men det finns lite viktiga saker att tänka på.
Skåla och visp måste vara rena och torra. Och ingen äggula får komma med i vitorna .

Du behöver :

4 äggvitor
3 dl strösocker
1 msk färskpressad citronsaft

10 – 20 droppar karamellfärg.

Gör så här :
Ställ ugnen på 130 grader
Separera äggvitorna och lägg dessa i en bunke, häll upp socker och den pressade citronsaften.
Vispa länge – du ska vispa äggsmeten så hård att det ska gå och hålla bunken upp och ner utan att den rör sig.
Då kan du droppa i karamellfärgen. Men vänd bara i färgen försiktigt med sleven – då blir det en starkare kontrast på vitt och rosa eller turkost

Klicka ut lagom stora maränger på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Eller spritsa om du vill ha dem jämna.
Ställ in i mitten av ugnen. och grädda dem i ca 40 – 60 minuter ( det beror ju på hur stora maränger ni har gjort. ) Ibland kan de behöva ytterligare lite tid om man gör större maränger. De ska vara lite sega i mitten – det är godast

Jag har ju även tidigare gjort de blåa, så här blev de

Isglassar

 Var och handlade på ÖoB igår och hittade isglassar i tetraförpackningar! Det brukar vara uppskattat. Man köper dem som saft, sedan fryser man in dem när man kommer hem. Smidigt eftersom de inte hinner smälta på vägen hem heller.Det fanns flertalet smaker att väjla på. Köpte två  förpackningar ( med 10 stycken i varje )  , coca cola- smak och en med hallon- smak. Cirka tjugo kronor var priset per förpackning.

 

 

IMG_6553-001

Perfekt nu när det behöver fyllas på med massa glass inför det kommande sommarlovet 🙂

 

 

Translate »