Halv åtta hos mig
Godkväll i stugan. Hoppas att er vecka har börjat bra! 🙂 Vi har haft en bra dag – och just måndagskvällar innebär en riktig tv- kväll här hemma. Eftersom klockan börjar närma sig halv åtta, så är det ju dags för veckans första ”Halv åtta hos mig”. Och som många andra så tycker även jag … Continued
Tigerkladdkaka
Här har vi bakat en Tigerkladdkaka : Du behöver : 4 ägg 5 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 4-5 msk kakao 3 dl vetemjöl 200 gram smält smör Smör och ströbröd till formen. Gör så här : Ställ ugnen på 175 grader. Smält smöret. Låt svalna. Smörj och bröa formen 26- 28 cm. Rör ihop ägg, socker,Rör ner mjölet … Continued
En spännande förrätt
En kall melonsoppa med sting – serveras med kräftor och toppas med färsk gräslök. God men väldigt mättande, så jag rekommenderar att servera i små serveringsglas istället för tallrik /skålar. Skippar du räkorna helt har du en god vegetarisk förrätt istället För 4 personer ( 6-7 st – tycker jag ) ca 350 gram kräftstjärtar … Continued
Semlor
Hoppas Eran dag har börjat bra. Min har varit toppen! Och så fint ni skriver- jag har nog växt en meter utav alla fina kommentarer Ni skriver! Tack snälla Ni ! 🙂 Idag så kom Jonathan och hämtade upp mig och Nomi , och vi åkte till Grand Samarkand och lunchade. Vi siktade på att äta … Continued
Pollykladdkaka
Pollykladdkaka : Till en rund form ca 18-20 cm: Smör och ströbröd till formen 2 ägg 3 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 1 1/2 dl vetemjöl 1 nypa salt 100 gram smält smör Valfri mängd Polly Gör så här: Ställ ugnen på 175 grader. Smörj och bröa formen. Rör ihop ägg och … Continued