Innan det är dags att fylla på kyl och frys igen så har jag alltid en liten kylskåpstömning.
Och denna gången blev det ju en mindre festmåltid. Med spett av korv, svamp & paprika och sedan mina marinerade revben. Ni måste prova dessa.
Det här behöver du:
4 msk tomatpuré
3 msk rapsolja
1 msk vatten
5 msk flytande honung
1 tsk chilipulver
2 cm finriven ingefära
1 klyfta pressad vitlök
1 krm salt
3 msk kinesisk soja
Gör så här
Rör ihop allt och pensla över köttet.
Låt gärna dra sig i kylen någon timme innan det grillas.
Är det tjocka eller tunna revben och hur länge ska de grillas?
Blev inte alls hungrig nu.
ps. åt för en timme sedan. ^^