Brigadeiro

Julgodis från Brasilien med endast 3 ingredienser.
Plus valfritt strössel. Detta måste ni prova, de var verkligen försvinnande goda. 

Det här behöver du:
1 burk kondenserad sötad mjölk
50 g smör
3 matskedar kakao

Gör så här:
Blanda den kondenserade mjölken, smöret + kakaon i en kastrull på medelhög värme. Rör om under ungefär tio minuter tills kolan börjar tjockna. Ställ sedan svalt tills kolan är formbar. Rullar den till bollar, och doppa i strössel.

Klart! Magiskt goda

1
Prenumerera
Notis om

19 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Ellen
5 år sedan

Hej! Brukar alltid göra julgodis från din sida, ☺️ Bra och smarriga recept! Hur många blir de utav dessa? 🙂 /Ellen

jennysmatblogg
Reply to  Ellen
5 år sedan

Beror på hur stora man gör dem. Runt 15 stycken gissar jag ☺️

Maria
5 år sedan

Hej går dessa att frysa in? Undrar även samma om kolan som är gjord på julmust

jennysmatblogg
Reply to  Maria
5 år sedan

De funkar finfint att frysa 🙂

Martina
5 år sedan

Ser så gott ut! Ska den kondenserade mjölken kokas innan eller hällas i som den är?

jennysmatblogg
Reply to  Martina
5 år sedan

Den ska inte kokas 🙂

Samira
5 år sedan

Hej! Funkar det med karameliserad oxå?

jennysmatblogg
Reply to  Samira
5 år sedan

Jag har inte provat. Tror inte det.

Linda
5 år sedan

Hej! Julgodis från Brasilien är det strössel där ifrån? Mjölken?

5 år sedan

Det ser jättegott ut. Detta ska jag prova att göra.

Anonym
5 år sedan

Haha, är du seriös?

Anonym
5 år sedan

Var svar till Linda.

Maria
5 år sedan

Hur ska dom förvaras? I kylen?

jennysmatblogg
Reply to  Maria
5 år sedan

Ja i kylen ☺️

Maria
5 år sedan

Men vilken storlek på burken? Fanns två när jag skulle köp 😛

jennysmatblogg
Reply to  Maria
5 år sedan

Drygt 400 gram

Maria
5 år sedan

Suuuupergoda!!! Dock blev min smet för lös och bollarna blev platta spritt de blev varma. Kokat för kort stund?

jennysmatblogg
Reply to  Maria
5 år sedan

Jag gissar det, man känner när kolan tjocknar. 🙂

Johan
5 år sedan

Hej vilken burk är det på kondenserad mjölk finns två sorter i butiken förstår inte vilken jag ska ta???? Har nöt allergi så denna godis ser ut att passa mig ! God jul tacksam för svar

Nästa inlägg

ZASSENHAUS KRYDDKVARNAR

19
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x