- Jennys Matblogg - https://www.jennysmatblogg.nu -

Små mini-chokladbollar

Hej där! 

Mycket chokladbollar blir det. Det borde faktiskt vara bland det vanligaste vi bakar. Inte minst denna veckan då det är ”Chokladbollens Dag” imorgon. Jag tycker dessa temadagar är lite roliga, tycker inte ni det. Och vill ni skoja till det så prova dessa [1] med center i. Eller varför inte dessa med lakrits [2], eller kanske dessa godingar som smakar precis som delikatobollar [3]. Jag har även lyxiga chokladbollar doppade i choklad, klicka här [4] för att komma till recept.

Eller så provar ni bara dessa godingar. Bakade på Oboý.

 Det här behöver du : 
150 gram smör
2 dl strösocker
10-12 msk med oboy
6 dl havregryn
1 dl mjölk

Gör så här: 

Blanda allt i en skål och rör ihop till en smet , jag använder elvisp.
Ställ kallt i en halvtimme och forma sedan lagom stora chokladbollar.
Rulla i kokos och sen är det klart.

2