Välkommen sommarlov !
Vi har precis landat i stugan på öland, jag och döttrarna. Resten kommer senare.
Det har tydligen regnat under ett par dagar på ön, men just nu har vi strålande sol. Tjejerna badar och jag jobbar ikapp, och försöker svara på de viktigaste mailen innan det är dags att ta helg.
Något som är gott framför tv:n är gratinerade krustader. Går att fylla med lite var som helst.
Här är två olika varianter:
Mjukost med smak av jalapenjos
Brieost
Gör så här:
Fyll krustaderna med ost.
Ställ in i 10- 13 minuter i ugn på 175 grader.
Ta ut och servera,
Psst…. lägg gärna en klick hjortronsylt på den smälta brieosten.
Servera
Testa även krustader med hjortonsylt i botten och toppa med ädelost! Mmmm.
Eller paprika-alt jalapenomjukost med en oliv nerstucken toppad med lite riven ost.
Oj så gott,skall dom in i ugnen eller?
Så gott det lät! 😀 Perfekt att ha som tilltugg på bjudningar 🙂
Ååhh vad massa gott ?
Vad härligt med sommarlov, och Öland, underbart:)
Testa gärna; bananskiva i botten och en bit ädelost ovanpå. In i ugnen. Njut!
Gud va gött det ser ut! Ska testas i helgen.
Så gott! Brukar göra lite större varianter med skaldjursstuvning i och servera med sallad till
Ha en fin dag
Inredningshjälpen/Anette
Mmm, så gott ska testa till fotbollen i kväll ;))