Pizzarulle

En roligare variant av pizza är att göra en pizzarulle. Och har du som jag i detta fallet en köpebotten slänger du ihop denna goding på bara några minuter. Grädda den, skiva upp och servera med pizzasalllad. Passar fin fint till buffén också.

Mums
IMG_9511

Så här gör du.
IMG_9495 IMG_9502

Lägg ner lite krut på en god tomatsås istället.

Tomatsås:
1 burk med tomatkross med smak av vitlök
2 msk tomatpure
1/2 msk torkad oregano
1 nypa socker

Gör så här

Koka upp alla ingredineser och mixa krosset
med en stavmixer om det behövs. Låt det småputtra i fem minuter på svag värme innan du brer på den.

Riv över cirka 200 gram mild ost över pizzan, klipp över cirka 100 gram rökt skinka.
Rulla ihop till ett börd, pensla med vatten och strö över sesamfrön. Grädda i 10- 15 minuter på 225 grader, eller tills brödet fått en vacker färg.

Skiva upp och servera genast.

IMG_9518 (1) IMG_9522 (1)

 

pizzasalladGodaste pizzasalladen :
1 litet huvud med vitkål
1 kastrull med kokhett vatten
3 korkar med ättika ( te.x perstorp)
1 dl rapsolja
1 1/2 tsk med salt
grovmalen svartpeppar

Gör så här:
Hyvla kålen med en osthyvel eller i en matberedare. Lägg i ett durkslag och häll över det kokande vattnet över den strimlade kålen. Skölj sedan med iskallt vatten tills kålen svalnat. Låt rinna av medan du blandar ihop ättika, rapsolja salt & svartpeppar.
Häll ner och vänd om både vitkål & ättikssåsen blanda väl och smaka ev av med mera ättika eller kryddor.

Klarar sig fint i 5- 6 dagar i kylskåp.

1
Prenumerera
Notis om

6 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Therese
8 år sedan

Hejsan ! Är det 12 Eller 24 % ättika som ska användas ?

jennysmatblogg
Reply to  Therese
8 år sedan

Går bra med vilken som. Smaka dig fram 🙂

Anette
8 år sedan

Tack för tipset men hinner degen bli färdig inutipå 10 min i ugnen?

jennysmatblogg
Reply to  Anette
8 år sedan

Ja när den har fått gyllenefärg är den klar även inuti

8 år sedan

Ser riktigt gott ut, tack för alla goda recept du delar med dig av.
Ha en fin helg.
Kram
http://www.nouw.com/henrikahenningor

Madelene
8 år sedan

Vilken köpebotten brukar du använda? 🙂

Nästa inlägg

Mini västerbottenpajer

6
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x