Vit kladdkaka med hallon

Vit kladdkaka är bland det godaste som finns! Här med lite söt/syrliga hallon som är den bästa kombon.

IMG_9005

Det här behöver du: 

200 gram smör

250 gram vit choklad ( t.ex Marabous)
4 ägg
2 1/2 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
125 gram färska hallon
Hallongräddde: 
2 1/2 dl vispgrädde
2 msk florsocker
125 gram färska hallon
Gör så här: 
Ställ ugnen på 175 grader.
Smält smör och choklad i en kastrull på spisen, på svag värme.
Rör ner resten av ingredienserna med slev, och vänd ner smeten i en smord och bröad rund form på cirka 24 cm. Tryck ner hallonen i smeten och ställ in i mitten av ugnen i cirka 20- 25 minuter. Kladdkakan ska dallra i mitten, den stannar till sig efter ett 3-4 timmar i kylskåp. Hallongrädden gör du så att du mosar bären i en skål, vispar grädden fluffig i en annan och rör ihop med florsocker.
vit (1)
1
Prenumerera
Notis om

9 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
8 år sedan

Jättegod! Har aldrig smakat Vitkladdkaka tidigare och kommer deffiinitivt att göra det igen. Tack för en underbar matblogg

Sanna
8 år sedan

Lyckades tyvärr inte alls med denna. 40 minuter i ugnen och en natt i kylen, men smet i mitten. smakade ju gott iallafall, men inget man kan bjuda på

Anneli
8 år sedan

Bjöd på denna fantastisk goda kaka på jobbet idag, vilken succé!! Tack för ett en enkel och god kaka ? Många ville ha receptet, självklart tipsade ja då om din blogg ?

Frida
6 år sedan

Vad tror du om ett tryffeltäcke med mjölkchoklad över? Tror du jag vågar testa eller kommer det inte alls passa ihop??

jennysmatblogg
Reply to  Frida
6 år sedan

Jag gillar allt med choklad så jag hade sagt JA 🙂

Malin
5 år sedan

Går det att frysa in kakan?

Elsa
Reply to  Malin
2 år sedan

Såklart! Allt som blir över eller vill spara till senare går att frysa in, bra för både miljön och plånboken!

Elsa
2 år sedan

Testade att göra glutenfri, och tog potatismjöl istället för vetemjöl, funkade och blev lika god😃

Nästa inlägg

Veckomatsedel

9
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x