- Jennys Matblogg - https://www.jennysmatblogg.nu -

Kycklingtacos

Hej igen, 

Nyårsdagen! Dagen då nästan alla äter Pizza. Här blir det en kryddstark gryta eller två, tröttnar aldrig.
Och något vi lagar mycket hemma är kyckling, och vi köper allt oftare kycklingfärs. ( Finns på tex Ica MAXI )  Det går göra allt med kycklingfärs som med vanlig färs. Något som är poppis hos oss just nu är kycklingtacos.

Färsen steks & kryddas som vanligt och serveras med de vanliga tillbehören. Sist provade vi några nya små ministrutar, hårda tortillarullar. De är väldigt söta att servera i men kanske lite opraktiska, då de inte gick att fylla med så mycket.

Lime eller citron är gott att pressa över några droppar innan de ska ätas.

Såsen gjorde jag med
2 1/2 dl crème fraîche
1- 2 msk chilisås
salt & peppar
salladskrydda
1 skvätt lime / citron


Möms!

Nå vad äter ni idag?
Blir det den klassiska hämtpizzan 😉

1