- Jennys Matblogg - https://www.jennysmatblogg.nu -

Baka till födelsedag

Godmorgon från soliga öland, 
Jag och tjejerna ( Nomi & Thelma ) åkte hit igår för att vara här ett par dagar och förbereda för stora tjejen födelsedag, Jonathan och grabbarna är kvar i stan ett tag till jobb och fotboll eller något sådant pratade de om. 🙂 Sådana här dagar är jag extra tacksam för att jag kan jobba vart jag vill för någonstanns, så länge det finns fungerade internet. Igår blev det mycket bad i poolen, och man uppskattar att komma tillbaka till en stugan efter att ha varit ifrån den en vecka- så lugnt och rofyllt här. Igårkväll hjälptes vi åt att ”baka” , vi är inte så förtjusta i tårtor i vår familj, utan vi brukar baka lite olika sorters gottis och bjuda på. Kladdkakor, pajer eller som i detta fallet en cheesecake.

En bild från när vi precis frös in den, nu ser den inte ut så här exakt – för vi gjorde även en chokladig topping på den.

Ni ska få se mer av denna så  snart- vi har hunnit fota och provsmaka den

1