- Jennys Matblogg - https://www.jennysmatblogg.nu -

Kokos eller pärlsocker

Vad föredrar du : kokos eller pärlsocker.

Chokladbollar är något som vi gör ofta och det är något som barnen brukar vilja ta med till go-fika i skolan eller bjuda kompisarna på efter skolan.Sedan ett stort plus att de kan göra dem själva också. Nu tror jag nog att ni också kan receptet på chokladbollar utantill, men jag har  ett nytt chokladbollsrecept som blir de alldra godaste chokladbollar du kan tänka dig. Dessa smakar precis sådär som på fiket, prova nästa gång du ska baka – hemligheten är att baka med oboy och självklart riktigt smör.

Bilden är från sist vi bakade.

Jag gillar bäst chokladbollar med kokosflingor, och barnen föredrar strössel eller pärlsocker.

Det här behöver du : 
150 gram smör
2 dl strösocker
10-12 msk med oboy
6 dl havregryn
1 dl mjölk

Gör så här: 

Blanda allt i en skål och rör ihop till en smet , jag använder elvisp.
Ställ kallt i en halvtimme och forma sedan lagom stora chokladbollar.
Rulla i kokos, pärlsocker eller hackade nötter och sen är det klart.

3