- Jennys Matblogg - https://www.jennysmatblogg.nu -

Non-stop glass

Jag tror nog att denna skulle klart bli en hit på ett barnkalas, tror ni inte det ?

 Har du glassmaskin så använd den, men denna funkar precis lika bra utan.

Det här behöver du :
4 äggulor
4 msk florsocker
4 dl vispgrädde
2 msk  vaniljsocker

2 dl med mini non-stop

Gör så här :
Vispa äggulor och florsocker kraftigt till de blir poröst.
vispa grädde och vaniljsocker i en annan skål, tills grädden blir lagom fluffig den ska inte skära sig.  Rör ihop äggsmeten med grädden och bänd sedan ner nonstopen.
Jag vände ganska försiktigt så att inte all färgen på godiset skulle försvinna.

Frys in i minst 5 timmar innan servering.
och ta fram glassen i god tid innan så att den inte är stenhård när ni ska skopa upp i dessert skålar.

Förresten …. har ni testat några av alla mina glass-recept här på bloggen ?

 

2