- Jennys Matblogg - https://www.jennysmatblogg.nu -

Amerikanska pannkakor

Lchf:are och Gi:are – Detta receptet är tyvärr inget för er 😉 Här dryper det av kolhydrater.
Så det är med andra ord den perfekta söndagsfrukosten, för oss som ska ut och jobba vidare i trädgården 🙂 Riktigt gott, och så härligt onyttigt :

Du behöver till ca 10-12 pannkakor :

1 ägg
2 1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 tsk vaniljsocker
3 msk smält smör

Smör till gräddning

Gör så här:

Vispa samman ägg och mjölk.
Smält smöret och rör ner i bunken.
Blanda alla torra ingredienser innan du vispar ner dem i mjölkblandningen. Vispa tills du har en klumpåfri smet.
Grädda små runda pannkakorna på medelhögvärme.

Serveras med pudrat florsocker, lönnsirap och bär.

1