Tacorester

Hej hej

Igår blev det tacos, som så många andra fredagar. Barnen var nöjda, barnens kompisar var nöjda och vi vuxna också.
Tycker det är både gott & trevligt med plockmat. Vi lagar alltid för mycket mat, så idag kommer tips på vad man kan göra med resterna. Här kommer mina godaste varianter på vad man kan göra.

TACOSALLAD så klart.

 

Gratäng med blomkål

Tacospizza på tortillabotten

Tacosoppa med gratinerade tortillachips

Tacotårta

En liten tacopaj

Tacotoast 

Sjukstuga

 God förmiddag , 

Hoppas ni har fått en fin start på dagen! Här utanför vårt fönster så skiner solen, det är en vacker höstdag.
Fast här hemma är det sjukstuga, nu var det Thelmas tur att åka på en ordentlig förkylning. Stackarn. Förra & förrförra veckan var det Melvin, Nomi & Jacob som vart sjuka. Thelma har varit hemma sedan i onsdags med feber och hosta. Idag är det bara hosta kvar, men den är jobbig och hon behöver vila upp sig även idag.
Så vi slöar framför nyhetsmorgon, en brasa och med mängder av te och honung. Vi har även hunnit plöja en och annan snyftig tjejfilm de här dagarna. Mysigt!

Jag ska snart byta om och åka ner till stan för att uträtta ärenden, sedan en tur till mataffären för att fylla upp kyl & frys.

Jag kikar snart förbi igen med nytt recept,
så på återseende!

Mot frisören

 

Morrn morrn, 

Nu ska denna trötta bloggerska snart ge sig iväg till frisören. Efter det har jag möte på stan med ett företag jag eventuellt kommer samarbeta med här på sajten. Spännande!  Denna veckan skulle jag egentligen ha åkt och hälsat på en annat bloggkollega, men vi fick skjuta på det till nästa veckan. Ibland får man inte ihop kalendrarna, och det dyker upp oväntade saker. Men ni får följa med på tisdag istället, hon har sååå himla fint hemma hos sig. Både i hus & trädgård vad jag har sett på hennes blogg.

Hepp hepp,

Nu ska jag samla ihop mina saker och åka.
Hörs om en stund igen.

Fika till halloween

 

Jaaaay, nu närmar sig halloween.
En rolig amerikansk tradition som blir allt större även här i lilla Sverige.
Prova då att bjuda på dessa fladdermöss och spindlar.
Du kommer definitivt bli poppis. För fler tips inom mat- & bakning följ mig på insta
@jennysmatblogg

 Det här behöver du : 
150 gram smör
2 dl strösocker
10-12 msk med oboy
6 dl havregryn
1 dl mjölk
chokladströssel

Till ögon hade jag pingvinstång
till spindelben hade jag lakritssnören
och oreokakor till vingar.

Gör så här: 

Blanda allt i en skål och rör ihop till en smet , jag använder elvisp.
Ställ kallt i en halvtimme och forma sedan lagom stora chokladbollar. Rulla dem i strössel och dekorera dem bäst du vill i otäcka former. Ögonen hade jag pingvinstång som jag skivade tunt.

Jamen, god morgon

God morgon god morgon, 

Barnen har precis kommit iväg till skolan, jag har bäddat ner mig i sängen igen och sitter och jobbar.  Det är höst utanför fönstret, det är kallt och jag gillar det. Det brinner en brasa i vardagsrummet, och det doftar nybryggt kaffe i hela huset. Life is gooood.


Härligt att starta dagen med att slippa stressa iväg.
Nu ska jag beta av mailen, förbereda inlägg och sedan är det lunchmöte för mig på stan.
I eftermiddag ska jag skissa på boken, och sen är det föräldrarmöte och sen är dagen slut typ.
Det var min dag i korta drag.

 

Hoppas du får en riktigt fin start på veckan.
Och kika in senare vetja om du vill se fler bilder på Kalmar-huset.
Tänkte jag skulle sammanställa bilder från mäklaren,
hade inte det varit kul.

Kraaaam

Jennys Matblogg - En till WordPress-webbplats
Translate »