Hemmagjord glass

Godkväll,

Nu när värmen och sommaren närmar sig så är det många som letar recept på glass. Att göra egen glass är dessutom så lätt. Min glass gör man med bara 3 ingredienser.Och man kan smaksätta dem med det man tycker är godast. I detta fallet Non-stop som är en favorit hos oss. Även hackad choklad är gott, eller ringla ner lite nutella.

Med fördel kan man ta fram glassen 10 minuter innan, för att få den perfekt krämig.


Bilden kommer från min bok ”Baka med Godis” och bilden är tagen av duktiga fotografen Ulrika Pousette

Det här behöver du: 
5 dl vispgrädde
1 burk med sötad kondenserad mjölk
250 gram Non Stop / Smarties

Gör så här:
Vispa grädden luftig, tills den börjar bilda toppar. Tillsätt den sötade kondenserade mjölken och vänd ihop.
Vänd ner non-stop:en, spara några bitar till toppingen.
Häll smeten i en form, täck med platfolie och ställ sedan in i frys i minst 5 timmar.

Klart!

Oreosemifreddo

En oreosemifreddo som är så lätt att göra och uppskattas av alla kakmonster.
Semifreddo betyder halvtinad, och så serveras denna glasstårta bäst!

IMG_2971

Det här behöver du:
5 dl vispgrädde
1 burk med sötad kondenserad mjölk ( cirka 400 )
maränger
2 paket oreo

Mini-oreos + maränger för dekorering

Gör så här:
Vispa grädden tills den bildar toppar, vänd ihop med den kondenserade mjölken. Rör tills du har en jämn smet.
Plasta en sockerkaksform och varva oreos, små maränger med glass-smeten där i. Frys in över natten.
Ta fram en 15- 20 minuter innan servering och dekorera med massa minioreos & små maränger.
Serveras med fördel lite halvtinad.

Mums

 IMG_2226

IMG_2916

Sandwichtårta <3

Hej på er alla där ute,

Trots att ni är fler än någonsin här inne och läser så är det tystare än det brukar. Ni vet väl att jag tycker att det är jätteroligt att läsa en rad från er, även om det såklart inte ska kännas som ett måste. Vill du göra något enkelt & supergott att bjuda på till helgen så rekommenderar jag verkligen den här sandwichtårtan. För godare glasstårta får ni nog leta efter. Den tar kanske en sådär 10 minuter att slänga ihop, och går liksom inte misslyckas med.

IMG_2207
Du behöver:
8 sandwich
nutella
3 dl vispgrädde
färska bär

Gör så här: 
Lägg ut sandwichen på ett tårtfat, exempelvis 3 i botten.
Kräma över ett rejält lager med nutella. Och placera ut mer glass över. Jag hade 2 1/2 sandwich på både lager 2 och lager tre.
Bred nutella emellan varje lager.

IMG_2105

IMG_2114
Vispa grädden fluffig, och spritsa den runt omkring tårtan.
IMG_2116
Strö över med så mycket bär som får plats.
Och voila, det är klart!

IMG_2170
Lätt som en plätt och magiskt gott!IMG_2187

Sandwichtårta

Hej på er alla där ute,

Trots att ni är fler än någonsin här inne och läser så är det tystare än det brukar. Ni vet väl att jag tycker att det är jätteroligt att läsa en rad från er, även om det såklart inte ska kännas som ett måste. Vill du göra något enkelt & supergott att bjuda på till helgen så rekommenderar jag verkligen den här sandwichtårtan. För godare glasstårta får ni nog leta efter. Den tar kanske en sådär 10 minuter att slänga ihop, och går liksom inte misslyckas med.

IMG_2207
Du behöver:
8 sandwich
nutella
3 dl vispgrädde
färska bär

Gör så här: 
Lägg ut sandwichen på ett tårtfat, exempelvis 3 i botten.
Kräma över ett rejält lager med nutella. Och placera ut mer glass över. Jag hade 2 1/2 sandwich på både lager 2 och lager tre.
Bred nutella emellan varje lager.

IMG_2105

IMG_2114
Vispa grädden fluffig, och spritsa den runt omkring tårtan.
IMG_2116
Strö över med så mycket bär som får plats.
Och voila, det är klart!

IMG_2170
Lätt som en plätt och magiskt gott!IMG_2187

Roliga glasstrutar

 

För roligare glasstrutar nu i sommar så är detta busenkla knep.
Pensla med en chooklad runt omkring struten och doppa i strössel eller krossade karameller.

Blir alltid poppis, och rolig dekoration till barnkalasen.

IMG_4696 IMG_4700

Jennys Matblogg - En till WordPress-webbplats
Translate »