Lchf-paj med kassler, ost och oliver

IMG_0296

I denna pajen hade jag :
4 ägg
2 dl grädde
Salt och peppar
1 tsk chili pesto
2 dl riven ost
smör
1/2 finhackad gullök
1 dl strimlad kassler
oliver

Gör så här:
Ställ ugnen på 175 – 200 grader.
Smörj formen, och strö över lite riven ost i botten.
Fräs löken glansig. Vispa ihop ägg , grädde med salt och peppar, jag vispade ner lite chili pesto. Kan tänka mig att lite sambal oelek
också kan ge god smak. Lägg ner kassler,löken, oliver  i formen.Häll över gräddblandningen över fyllningen och strö ost över.
Har du en större form så kan det behövas göra en lite större grädd- och äggstanning.
Gratinera sedan i ca 20 minuter eller tills pajen fått en fin färg.

Serveras med en god sallad.

1

6 responses to “Lchf-paj med kassler, ost och oliver

  1. Fia skriver:

    Jag gjorde din kycklingpaj utan pajdeg här om dagen.
    Riktigt gott kan jag lova. Denna ska oxå prövas. Snarast.

    Kram

  2. Bondmoran skriver:

    Jag önskar att jag kunde laga mat som du… Men jag är USEL!!!!

    Så här går det till när jag lagar mat hemma:
    http://bondmoran.nu/?p=4226

    Total katastrof!!

    Trots att jag läser matbloggar och älskar att kolla på matlagningsprogram så är det som det är här hemma.

    Kram på dig
    /Bondmoran
    http://www.bondmoran.nu

  3. Hanna skriver:

    Ser jättegott ut som vanligt!

  4. milla skriver:

    Den här ska jag testa har kassler i frysen som behöver bli tilllagad.

  5. Eva Nilsson skriver:

    Tycker du har många trevliga recept. Har provat flera och tyckte det var jättegott!

  6. Ingvor skriver:

    Jag blir så sugen på att testa ditt recept! Tyvärr saknas, som i de flesta recept på gratänger och pajer, en hint om storlek på formen och jag är inte tillräckligt hemma på matlagning för att våga chansa!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Jennys Matblogg - En till WordPress-webbplats
Translate »